امروز

نتایج جستجو :

  • تخم مرغ از مغذی ترین مواد غذایی روی کره زمین است. یک عدد تخم مرغ کامل حاوی تمام مواد مغذی لازم برای بدن است. تخم مرغ منبع کامل پروتئین، سرشار از ویتامین B12، D و چندین آنتی اکسیدان دیگر است که در کنار هم ضمن کمک به تامین سلامت فرد از بروز بیماری های مزمن جلوگیری می کند. با این حال، مصرف بیش از حد تخم مرغ در روز به دلیل وجود کلسترول زیاد در زرده آن گزینه مفیدی برای سلامتی نیست. علاوه بر این، تعداد زیاد تخم مرغ نیز با بیماری های معده در ارتباط است.

  • زرده تخم مرغ گرم و تر، موافق مزاج سوداوى مزاج ها، کثیرالغذا، قلیل الفضول، مقوى دل و بدن، مفید خراشیدگى و جراحت اندک معده و روده و مثانه و خونریزى داخلى، مانع ریزش رطوبت گرم زکام به سینه، مصلح سینه و تقویت کننده کسی است که خون از او دفع شده و ضعفی که از خون گرفتن ایجاد شده را رافع است.

  • تخم مرغ یک ماده مغذی و ارزان قیمت در برنامه غذایی اقصی نقاط دنیا است، با این وجود مدت هاست به دلیل کلسترول زرده آن بحث برانگیز شده است. ارتباط بین کلسترول حاصل از تخم مرغ و سطح کلسترول در بدن پیچیده است. درک نحوه عملکرد کلسترول و ارتباط آن با مصرف تخم مرغ به فرد در پیروی از رژیم غذایی سالم کمک می کند.

  • اگرچه پختن تخم مرغ باعث هضم بیشتر برخی مواد مغذی می‌شود، اما می‌تواند به برخی مواد دیگر آسیب برساند. این موضوع غیر معمول نیست؛ پخت اکثر غذاها باعث کاهش برخی از مواد مغذی می‌شود، به خصوص اگر در دمای بالا برای مدت زمان طولانی پخته شوند.

  • از تخم مرغ به عنوان ماسک برای رشد و افزایش حجم مو استفاده کنید.

  • به غیراز تخم مرغ مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که سرشار از پروتئین هستند.